近年來，新式茶飲在消費者中備受歡迎，其獨特的味道口感、文化基底和社交元素成為吸引人的特點。茶飲品牌通過外賣平臺的支持，獲得了更多的消費增量。今年的立秋奶茶狂歡節吸引了15萬家奶茶門店參與，當日累計賣出超4000萬杯，創下歷史新高。楊枝甘露、芒果、檸檬水和珍珠奶茶等口味成為熱門選擇。

　　茶飲門店數量的增加也推動了茶飲市場的競爭加劇。截至目前，我國現存的新茶飲企業超過34.8萬家，其中2023年上半年新增注冊企業2.9萬余家，與去年同期相比增長35.6%。茶飲品牌在市場中具有各自的特色，如產品性價比突出的蜜雪冰城、注重品質和口感的滬上阿姨以及在產品研發和口感方面嚴格把控的益禾堂等。

　　茶飲品牌需要不斷提高競爭力，以應對市場競爭的挑戰。首先，他們需要洞察消費者的喜好趨勢變化，開發更多更好、更具性價比的產品。其次，茶飲品牌應注重產品質量，建立質量保障體系。此外，品牌需要開發新的IP和新玩法，為產品賦予更多附加值，吸引更多的消費者關注。同時，茶飲品牌也需要傾聽消費者的需求，學習先進經驗，不斷提升自身，為顧客提供更優質的產品和服務。

　　茶飲行業的蓬勃發展得益于外賣平臺的賦能作用。茶飲品牌通過外賣平臺突破了消費空間和時間的限制，滿足了年輕一代消費者的新需求。下一步，茶飲品牌需要加強創新能力，加大研發投入，不斷推陳出新，滿足消費者的個性化需求，以保持競爭優勢。